开展制止餐饮浪费专项行动工作总结
制止餐饮浪费专项行动以来，xx 区结合实际，开展餐饮
企业集中培训，邀请人大代表、政协委员开展集中检查，鼓
励餐饮企业采取多种方式激励消费者参与“光盘行动”。通过
x 个月的整治，制止餐饮浪费工作取得阶段性成效，现将工
作总结如下：
一、基本情况。x 月份以来，我区出动执法人员 xxx 人
次、检查餐饮经营户 xxxx 户，其中提供外卖的家 xxx 家，
提供婚宴服务的 xx 家，提供自助餐服务的 xx 家，消除问题
隐患 xx 处，立案查处制止餐饮浪费案件 xx 件，另外 x 件餐
饮单位诱导顾客超量点餐案例入选国家市场监管总局、省市
场监管局首批典型案例。在全区散发《厉行勤俭节约制止餐
饮浪费倡议书》xxxxx 余份，制作“杜绝餐饮浪费”等字样的
公示栏 xxxx 个，签订《制止餐饮浪费提振消费信心承诺书》
xxxx 余份，开展制止餐饮浪费知识培训（宣传）xxx 场次、
受宣贯人数达 xxxxx 人。
二、开展宣传引导。各市场监管所（分局）联合辖区食
安办，结合市局食品安全“百千万”工程进校园，“食品安全示
范区”等工作，开展反餐饮浪费宣传活动，引导学生从小养成
“爱惜粮食、杜绝浪费”的良好习惯。食品安全志愿者开展“反
对浪费崇尚节约”等主题宣传进社区、进商超等“六进”活动，
倡导广大市民科学、理性、文明消费，弘扬勤俭节约的中华
