五年来,市场主体蓬勃发展。茶叶加工厂由 2012 年的 300
余家发展到 856 家,厂房面积和加工能力分别提高了 6 倍和 4
倍;经营企业由 192 家发展到 672 家,省级龙头企业由 3 家增
加到 17 家,市级龙头企业由 15 家增加到 91 家,SC 认证企业
由 25 家增加到 110 家。从产业规模效益来看,茶叶规模以上
企业从 12 家增加到 61 家,产值突破 100 亿元,占富硒食品规
模工业企业产值的 25%、占 GDP 的 10%。
五年来,科技创新协同发力。与中国农科院、云南农大、
安徽农大等顶级科研院所开展合作,相继成立了中国富硒产业
研究院、安康富硒茶研究院、安康富硒茶技术研究工程中心。
争取涉茶科技项目 40 余项,申请发明专利 25 项,省级科技成
果奖 3 项、市级 10 项。云南农业大学研究的“安康绿茶不伤胃、
安康红茶好睡眠”科研成果在人民大会堂发布。中茶所研制的
世界最早的茶--安康秦汉古茶产品研发座谈会在杭州召开。茶
产品开发深度拓展,从以前绿茶“一枝独秀”到现在的红茶、白
茶、黑茶、古茶、花茶和茶食品“百花齐放”,结构呈现多元化、
多样化,科技创新为安康富硒茶加快转型升级提供了强大支撑
力。
五年来,品牌建设方兴未艾。先后创建名牌产品 57 个、
省级著名商标 29 个、知名商标 15 个、中国驰名商标 2 个;荣
获“国饮杯”等国家名茶大奖 67 项;陕茶 1 号获得国家林业局
和农业部颁发的“植物新品种权证书”。特别是今年 6 月 15 日安
康富硒茶地理标志证明商标获批,成为我市第一个市域国家地