关于厉行勤俭节约、杜绝餐桌浪费的倡议书
全区餐饮经营单位、广大市民朋友：
勤俭节约历来是中华民族传统美德。近日，习近平总书
记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要进一步加强宣
传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约
为荣的氛围。为更好地贯彻习近平总书记的重要指示精神，
引导全社会自发文明消费、节约用餐，加快形成“浪费可耻，
节约为荣”的社会风尚，特提出如下倡议:
一、更新观念，告别陋习
倡导科学点餐，市民朋友在餐饮消费中要拒绝铺张，告
别“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习，树立“锅清、碗清、盘
清”的“三清”观念。在餐饮消费中自觉理性消费，吃多少点多
少、不够吃再点、剩下食物打包，争作“光盘族”“清桌党”，做
到“餐餐光盘、人走桌清”，拒绝“舌尖上的浪费”。
二、厉行节约，惜粮惜福
餐饮企业要树立起有良心、有温度的经营理念，合理调
整菜品数量、份量，推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜，
在桌上主动摆放“文明餐桌”“光盘行动”标识牌，主动提供免费
打包环保餐盒或餐袋，提醒顾客适量点餐，鼓励消费者将剩
余饭菜打包带回，避免产生餐桌浪费。
三、文明用餐，践行新风
倡导健康饮食生活方式，注意用餐膳食平衡，拒绝暴饮
