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人民日报大家谈:对准病根,杜绝“剩宴”——坚决制止餐饮浪费行为(中)

DOCX   3页   下载0   2023-05-10   浏览77   收藏0   点赞0   评分-   免费文档
人民日报大家谈:对准病根,杜绝“剩宴
——坚决制止餐饮浪费行为(中)
2020 08 21
来源:人民网-人民日报
有人为了跟风,有人为了攀比,也有人碍于面子……杜绝
饮浪费,必须深挖根源、靶向治疗。本期大家谈选刊 3 篇来
稿,与读者一起探讨。
——编 者
破除面子文
孟祥夫
“节约粮食,浪费可耻”是人人都懂的道理,但一些人
得点场”
有的认为“光盘”会被瞧不起,还有的感觉打包食物“跌份
儿”使么”
象征,“点多少”有了攀比的意味,助长了浪费现象。
事事顾“面子”,难免丢“里子”。点一桌菜、铺张浪费
并不是餐桌礼仪的一部分。相反,勤俭节约、合理消费才
现代文明的题中应有之义
杜绝餐桌上的浪费,四川成都一些餐馆开展了“光盘”
西西
“黑名单”并通过媒体曝光。多措并举,树立起让浪费者丢
面子、让节约者有面子的新理念,必将推动形成反对浪费、
节约粮食的好氛围。
力戒奢靡之
周 羽
在一些地方,办谢师宴、同学会、满月酒,宴席摆了不
少桌,但聊天、敬酒之后,常常剩下很多饭菜没人带走,十
分可惜。
有报告显示,中国餐饮业大型聚会浪费率高达 38%
型聚会成为铺张浪费的重灾区,奢靡之风、享乐主义是重要
的心理根源。人逢喜事,亲朋相聚本是人之常情,问题就出
在一些人举办餐宴出了格、离了谱。挥霍享乐的不良风气,
让本该透着喜气的聚会变了味道。
力戒奢靡之风,树立浪费可耻、节约为荣的餐桌新风,
才能有效遏止餐饮浪费现象,形成全党全社会厉行节约的良
好风尚。
莫忘勤俭节
王龙啸
在一些单位的食堂,浪费食物的现象依然存在。除了饭
菜分量大、饭菜不可口等理由外,认为“我花了钱,我可以
不吃”的人确有不少。小餐桌反映大问题,重提勤俭节约、
反对浪费,十分必要。
勤俭节约不仅关乎私德,更与公德相连。诚然,人们有
权对个人财物进行处置。但食品浪费也是社会资源浪费
旦相效成风,或将败坏社会风气,甚至危及粮食安全。据统
计,我国浪费的接近粮食产量 6%,这一
对于粮食产需仍处于紧平衡状态的我们而言不容小觑
成由勤俭败由奢。勤俭节约是中华民族的传统美德,也
是我们党发展壮大的传家宝,在任何时候都不过时。尽管生
活好了、腰包鼓了,但任何时候都不能允许有浪费行为。时
下,党和政府带头过紧日子,我们更需牢记筚路蓝缕的创业
时光,勿忘红米饭南瓜汤的艰苦岁月,切莫让勤俭节约落
于口号、停留于纸面。
人民日报大家谈:对准病根,杜绝“剩宴”——坚决制止餐饮浪费行为(中)