更是人们对健康的需求。
三是发展茶产业潜力巨大。茶叶是世界三大饮料之一,全
世界有近 60 个国家和地区产茶,160 多个国家和地区需要进
口茶叶,全世界 30 亿人饮茶,人均消费量以 3%的速度递增,
国际贸易量年增长 13.6%,国内茶叶年销售量增长 15%。中国
是茶的原产地,称为“国饮”。随着经济社会发展,茶叶饮品正
成为绿色、健康的代名词,茶叶消费量呈快速上升趋势。同时,
茶叶可加工性强,产品可融入到医药、化工、旅游、饮食、文
化等多个领域。四是面临的任务十分艰巨。虽然我市茶产业有
了长足发展,但同国内其他一些产茶区相比还有一定的差距。
一是名气不够。自我说名气很大,但与中国十大名茶相比还有
差距。据中国农业品牌研究中心、《中国茶叶》杂志和中茶所
中国茶叶网联合发布的“2013 年中国茶叶区域公用品牌价值评
估结果”,汉中仙毫排 17 位,“紫阳富硒茶”排 24 位。二是产量
产值不大。我市茶园面积占全省 38%、全国 1.45%;总产量占
全省 37.5%、全国 0.75%;产值占全省 43.3%、全国 1.87%。
52 万亩茶园中规模化、标准化茶园有限,老茶园、荒芜茶园
比重大,茶园多建在山地陡坡上,现代化设施应用率低。市场
占有率不高,在西北市场已远远低于汉中,在西安的一些大宾
馆、酒店、商场很难见到安康富硒茶,在全国尤其是大城市知
名度也较低,宣传推介的力度和深度上还不足。在号称“京城
茶叶第一街”的北京马连道,茶叶店近 5000 家,而卖安康茶叶
的店铺只有几家;号称中国茶都的福建安溪县有 15 万多名营