对土地奉献给人们的食物怀有感恩之心。在农村，几乎就没
有无价值的食物。不管果实长得好不好看，都是土地和自己
劳动结合的产物，都是辛苦付出的回报。通常是人吃食物，
食物的叶子喂猪、喂鸡鸭鹅。食物尽其所能，充分发挥其最
大效用。所以，真正务农的农民，甚至更远一点的古代农民，
是用行动践行生态理念的没有标签的环保主义者，一粥一饭，
农民都很珍惜。随着时代的发展，在中国城市化的进程中，
留在土地上真正务农的农民数量急剧减少，在劳作中农民们
也不用那么费力费时了，这是科技的进步，同时也意味着有
感恩食物来之不易的人变得微乎其微了。人们普遍以为，只
要有钱，什么都可以买得到，对食物缺乏敬畏之心。因此可
以说，没有了实际劳作，不知种粮种菜人的辛苦，又缺乏必
要的同理心和敏锐的感受力，如何能真正发自内心地去珍惜
粮食呢？
其次，“摆阔、好面子”的不健康餐饮心理，造成人为餐
饮浪费极其严重。中国人普遍热情好客，尤其在请客吃饭方
面，更见突出，甚至有些人走了极端。如果请客吃饭到最后
结束时，点的菜品中没有剩的，请客人就会觉得被请人没有
吃好，他自己心里就有点不好意思了。因此，这样好面子的
人，请客时通常会点一桌子的餐食，远远超出了被请人饭量
的最大限度。不管能不能吃得了，反正请客人的面子是最重
要的，似乎只有这样，通过一桌子食物表达的情谊才能到位。
这种餐饮心理非常不好，人为造成了极大的餐饮浪费。如果
点多了，余下的打包带走，与家人慢慢吃掉，也算是没有暴
