我们感恩大自然,运用湿地环境中丰富的适宜酿酒的微
生物和矿物质,成就了双沟特的酒体风格。
我们感恩大自然,充分发挥湿地的天然优势,构建出 7
万多个酿酒窖池,富积出庞大微生物群,为双沟品质创造出
生生不息的天然基因。
我们感恩大自然,遵循道法自然,揭示了酿酒规律,打
造了酿酒强大生命力,双沟也因此成为酿出好酒的天然之地。
就在昨天中国酒业协会主办的谷雨论坛上,我们苏酒集团洋
河、双沟两大中国名酒的优秀品质并生在洪泽湖大湿地,与
法国的干邑白兰地、英国的苏格兰威士忌被评为世界三大湿
地名酒产区,彰显了世界湿地名酒的卓越风范。
百川归海,因绵柔之力而源源不。操千曲而后晓声,观
千剑而后识器。行遍千山万水,尝过百般佳酿,是绵柔品质
白酒源源不地踏上百川归海的序列。数十年如一日,我们不
懈追求绵柔的品质突破,持续创造消费者感动愉悦的致产品。
为了发展绵柔,我们在技艺传承、规模扩张、工艺优化、
技术研发、酒体储存、文化建设等各个方面,累计投入 100
多亿元。
为了酿造绵柔,我们耗费时间、人力、财力和精力,培
养出了 30 名国酒大师,5200 名酿酒技术尖兵和酿酒能手。
为了致绵柔,我们构建了中国白酒行业技术研发力量强
的团队,并联合中科院、清华大学和江南大学等科研院所和
高等院校,建设微生物研究平台、博士后工作站和院士工作
站。今天的双沟封坛酒,以致绵柔的品质,向时代致敬。国