国博览会上，贵州茅台酒荣获金奖，奠定了中国白酒在世界
三大蒸馏名酒中的地位。贵州是中国白酒“金三角”的重要
一极，是酱香型白酒的发源地和主产区。无可复制的地理条
件、微生物资源，成就了贵州得天独厚的酿酒环境和独一无
二的酿造工艺，也使贵州享有“黔人善酿”的美誉。贵酒酒
史悠久、酒器独特、酒能充足、酒技精湛、酒礼古朴、酒令
诙谐、酒文瑰丽、酒风浓郁，众多的酒文化基因为贵州酒业
的兴盛营造了独特的人文环境。可以说，白酒是贵州农耕文
明的厚重典藏，是贵州民族文化的记忆符号，是贵州呈给世
界的飘香名片。
酒既是物质产品，也是精神产品、文化产品、生态产品。
发展白酒产业，既有助于推动发展又有利于保护生态，是贵
州守住两条底线的战略选择。近些年来，贵州坚持实施以名
优白酒为主的产业发展战略和品牌带动战略，一批传统品牌
生机勃勃，一批新兴品牌不断涌现，酒产业呈现持续向好发
展态势。2014 年全省白酒产量和工业增加值分别增长 11%、
13%，有力带动了农业、物流、旅游、文化等关联产业加快
发展。新常态下，贵州将坚守发展和生态两条底线，大力推
进酒产业集聚化、特色化、绿色化发展，加快把贵州建设成
为白酒大省、白酒强省。更加注重产品开发，把酒的品质作
为生命线，统筹考虑高端、大众、年轻人等消费市场，开发
多元化、精细化产品，满足不同消费群体需求。更加注重市
场营销，丰富营销方式，创新营销手段，依托电子商务平台，
努力扩大市场规模。更加注重文化传承，突出酒乡特色，提
