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陈达新在2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节国际抹茶产业发展高峰论坛上的致辞

致辞.茶 茶文化 DOCX   5页   下载0   2023-05-21   浏览77   收藏0   点赞0   评分-   免费文档
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陈达新在 2018 首届贵州梵净山国际抹茶文化
节国际抹茶产业发展高峰论坛上的致辞
尊敬的各位领导、各位专家:
贵山贵水迎贵客,净山净水品净茶。在首届贵州梵净山国
际抹茶文化节隆重召开之际,我们汇聚一堂,举行国际抹茶产
业发展高峰论坛,共溯抹茶之源、共论抹茶之道、共话抹茶
长、共叙抹茶之谊,感到十分高兴。在此,受中共铜仁市委书
记陈昌旭同志的委托,我代表市四家班子和全市 440 万各族人
民,向莅临今天论坛的各位领导、专家和来宾表示热烈的欢
和衷心的感谢!
抹茶是绿茶中的高端产品,因其极高的营养价值和极好的
口味品质,格外受人青睐。近年来我市紧贴时代脉搏、紧跟
展大势、紧扣铜仁实际、紧盯市场需求,作出了大力发展抹茶,
推动茶产业转型升级的战略决策,并为此进行了不懈的努力,
取得了一定的成效。今天上午的开幕式上,中国国际茶文化研
究会市““中
国高品质抹茶基地”两块金字牌,让我深受鼓舞、倍
奋,同时也感到沉甸甸的责任和压力。我们将以此为新的起点,
举全市之力强势推进抹茶产业发展,努力把“抹茶之都”的匾牌
越擦越亮、越擦越响。
打造抹茶之都,我们有坚定的决心。把抹茶产业作为一项
发展战略来抓,铜仁市委市政府是深思熟虑,谋定而后动的,
是动真格、下决心的。决心体现在高度的政治自觉上。习近平
总书记高度重视茶产业展,曾作出“一片叶子成就了一
产业,富裕了一方百姓”的经典述。为深入学贯彻习近
新时代中国特色社会主义思想,落实省委对铜仁发展的定位要
绿
奋斗目标,把生态茶产业作为第一主导产业来抓,通过大力发
展抹茶,走特色化茶产业发展之路,努力实现百姓富与生态美
有机结合。大力发展抹茶产业是符合中央要求、契合时代
题、顺应人民需要的战略选择。决心体现在强势的推进力度上。
强化组织领导,组建抹茶产业发展工作专班,市委、市人大、
市政府主要领导亲自抓,四家班子分管联系领导一齐抓;多次
召开会议专题研究部署抹茶产业发展工作,市委主要领导亲自
带队外出开展抹茶产业考察和推介,组织保障力度前所未有。
强化政策支持,制定出台《铜仁市抹茶产业发展实施方案
明确了三年行动计划,落实了工作责任。强化产业投入,整合
产业发展基金和涉农资金投入抹茶产业,一批优质茶叶基地、
抹茶加工项目、产业配套设施等相继建成或落地,产业发展取
得明
实的中国抹茶之都,市委市政府立足实际自加压力,强化统筹
敢于 2 10 5
内建设碾茶生产线 200 条、抹茶生产线 10 条,2022 年实现抹
茶总产量达 4000 吨,全力把抹茶产业做大做强切实把铜
仁打造成为国际抹茶文化中心和交易中心,让梵净抹茶走向世
界、风行天下。这种弯道取直、谋求跨越的决心和勇气已在全
市形成共识,凝聚起了强大合力。
打造抹茶之都,我们有充足的信心。有信心是因为我们在
发展抹茶产业上有底子、有底蕴、有底气。信心来自于良好
生态环境梵天净土、桃源铜仁。铜仁生态良好、雨量充沛
山高雾浓、空气清新,得天独厚的自然资源和生态优势赋予
铜仁茶“高海拔、低纬度,多云雾、寡日照,有机质、无公害”
的优良品质。据中国地质科学院勘测,贵州茶区分为 2 个最
宜区,3 个适宜区和 1 个次适宜区,我市 7 个产茶县全部位于
最适宜种茶区域,这为我们做优质抹茶、极品抹茶提供了天
条件。信心来自于厚实的产业基础。经过十余年的坚持和守望,
茶产业已经成为铜仁农主导产业基本形成了从“基地到
工、市场、品牌、文化旅游”全产业链发展。截止 2017 年底,
全市茶园面 189 万亩,占全省茶园总面积的四分之一,位居
全省第二位,有发展抹茶产业的规模优势。目前,铜仁种植
的“福鼎大白茶”“龙井 43 号”约占现有茶园总面积的 60%,
其品种叶绿素、氨基酸、蛋白质含量较高是制作高档抹茶的
理想原料,具有发展抹茶产业的品种优势。信心来自于广阔的
市场前景。抹茶是所有茶叶类中唯一兼具饮、食、妆功效的
叶种类,是健康时尚与颜值的新担当。目前全球抹茶需求量
巨大,经有关权威机构统计在 1.2 吨以上,但抹茶生产总量
只有 5000 吨左右,市场缺口很大。我们将抓住市场契机,紧
扣打造抹茶之都的战略目标,坚持“质”和“量”齐头并进,把抹
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陈达新在2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节国际抹茶产业发展高峰论坛上的致辞